Jak gotować aby schudnąć

Niewielkie zmiany w sposobie gotowania mogą znacząco ułatwić ci utrzymanie zdrowej wagi: Zamiast smażenia na oleju lub tłuszczu, staraj się piec potrawy. Pieczenie nie wymaga tyle tłuszczu co smażenie. Używaj teflonowej patelni, które wymagają bardzo mało tłuszczu Najzdrowszym sposobem gotowania jest gotowanie na parze. Najlepiej nadaje się do gotowania warzyw....

Placki

Zwyczajne placki robi się trywialnie prosto - wystarczy zmieszać mąkę, maślankę i dodać do tego posiekane jabłka. Pomieszać, osmażyć i gotowe. Do niedawna miałam kuchenkę indukcyjną, która wyłączała się gdy temperatura patelni wzrastała, wiec smażenie placków było prawie awykonalne. Kupiłam nową kuchenkę i mogę sobie smażyć co chce. Smażenie jako...

Nasiona sezamu w kuchni

Sezam opóźnia proces starzenia, wygładza skórę i poprawia sprawność umysłową.  Nasiona sezamu zawierają wszystko co najlepsze dla naszego zdrowia: tłuszcze z grupy omega 3, antyutleniacze, witaminy A i E, aminokwasy i mikroelementy. Włącz sezam do swojej diety jeśli chcesz mieć elastyczną, młodą skórę, nie wspominając już o innych korzyściach dla...

Sałatka Caprese

Sałatka Caprese wywodzi się z kuchni włoskiej. Przygotować ją można w 15 minut. Ponadto pare plastrów mozarelli z pomidorem nie tuczy i może stanowić świetne śniadanie lub kolację.  Nie ma się co czarować.  W pewnym wieku trzeba jeść mniej. Osobiście nie wierzę w żadne diety. Trzeba po prostu ograniczyć jedzenie...

Czerwony burak na wątrobę

Słuchałam niedawno internetowego radia kontestacja - audycja Czerwona Pigułka na temat zdrowia i niekonwencjonalnych metod leczenia. Dr. Kulisz w audycji na temat cholesterolu powiedział, że najlepszy sposób poprawienia stanu wątroby to jedzenie buraka czerwonego w różnej postaci. Wystarczy jeść codziennie przez 2 tygodnie pare łyzek buraka aby poprwił się stan...

Zdjęcia – warzywa

Zdjęcia warzyw, które używam w kuchni. Zaczęłam sama robić zdjęcia do blogów bo w sieci zdjęcia nie są tanie. Robię zdjęcia zwykłym amatorskim aparatem cyfrowym.  Jeśli chcesz zobaczyć więcej moich zdjęć zajrzyj na strone o kotach. (więcej…)

Sałatki – zdjęcia

Zdjęcia moich sałatek: sałatka z sałatą, pomidorami, oliwkami i serkiem, w tym przypadku mozarella i bryndza. Jedną z sałatek posypałam sezamem. (więcej…)

Humus

Humus to pasta rodem z kuchni arabskiej. W restauracjach tureckich można ją zamowić z chlebkiem pita, oliwą z oliwek i oliwkami. Można kupić gotową ale łatwo też zrobić samemu. Potrzebna będzie tylko pasta Tahin - pasta sezamowa, którą można kupić w sklepach z egzotyczną żywnością, ze zdrową żywnością. Czasem bywa...

Odchudzanie zniszczyło mi życie

Tak pisze ładna i zgrabna 31 letnia Brytyjka. Dlaczego? Przecież każdy chce schudnąć. Jak można się nie cieszyć gdy udało się schudnać? 31-letnia Kelly Childs roztyła się będąc w ciąży i ważyła 152 kg. Nie przeszkadzalo jej to ani w życiu towarzyskim ani seksualnym. Jednak dopiero gdy skutecznie schudła pojawił...