Sałatka Caprese

Sałatka Caprese wywodzi się z kuchni włoskiej. Przygotować ją można w 15 minut. Ponadto pare plastrów mozarelli z pomidorem nie tuczy i może stanowić świetne śniadanie lub kolację.  Nie ma się co czarować.  W pewnym wieku trzeba jeść mniej. Osobiście nie wierzę w żadne diety. Trzeba po prostu ograniczyć jedzenie...

Moja kuchnia

Właściwie lubię gotować ale niestety zupełnie nie mam na to czasu. Dlatego mam wypróbowane pare przepisów takich "po najmniejszej linii oporu". (więcej…)

Wegetarianizm i diety

Obu rękami podpisuję się pod zdaniem, że zwierzęta to nasi bracia mniejsi i nie powinno się ich jeść. Ale nie udało mi się nigdy wymyślić diety wegetariańskiej dla mnie - bo co np. wziąć do pracy na kanapkę??? (więcej…)

Tupperware

Znajoma zainteresowała mnie naczyniami tupperware. Są niestety drogie ale ułatwiają kucharzenie. Szczególnie gdy ktoś nie ma czasu. Są też dobrej jakości i posłużą na lata, więc w pewnym sensie są ekologiczne bo się ich nie wyrzuca. (więcej…)