Tag: zakwas

  • Chleb na zakwasie z melasą

    Przepis znaleziony w sieci, oczywiście zmodyfikowany przeze mnie bo dodaje trochę mąki amarantusowej lub gryczanej.

  • Chleb na zakwasie

    Postanowiłam piec chleb w domu. Namówiła mnie koleżanka. Kupiłam maszynę do pieczenia chleba – jest to super łatwe – kupuje się specjalną mieszankę w markecie, wsypuje, dodaje wodę i sypkie drożdże według przepisu na torbie. I to wszystko. Nic prostszego.